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Beteavon-Buon appetito! Incontro di culture con ricette della cucina ebraico-romana. Ediz. multilingue libri gratis PDF / EPUB

  • Autore: Puzzi A. (cur.)
  • Editore: GP (Roma)
  • I dati pubblicati: Gennaio '2015
  • ISBN: 9788894070729
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 232 pages
  • Dimensione del file: 18MB
  • Posto:

Sinossi di Beteavon-Buon appetito! Incontro di culture con ricette della cucina ebraico-romana. Ediz. multilingue Puzzi A. (cur.):

E opinione consolidata che la cucina costituisca l'aspetto piu semplice eprofondo dei rapporti tra culture e civilta per il ventaglio di implicazionisimboliche e di riferimenti agli usi, costumi e tradizioni che costituisconol'essenza profonda di tutte le culture. Il rapporto e l'incontro tra lacultura ebraica e quella romana ha origini antichissime e questo libro nasceproprio dal desiderio di rafforzare e ricordare, anche attraverso il cibo,l'unione tra ebrei e romani e proseguire insieme questo lungo cammino. Moltopiu che un libro di cucina pero, infatti accanto alle ricette piu classichedella tradizione ebraico romanesca dedichiamo particolare attenzione allacitta di Roma e alla sua bellezza ma anche e soprattutto alla dimensionefilosofica e conoscitiva che la cucina ebraica contiene in se, riportandotutti i precetti della cucina kasher indicati dalla "Guida alle regolealimentari ebraiche" a cura dell'assemblea dei Rabbini d'Italia e gentilmenteconcessa dal Rabbino Di Segni, che rendono il rapporto col cibo un momento disoddisfazione del gusto ed insieme di elevazione spirituale.
And the general statement that the kitchen is the most simple and profound relations between cultures and civilizations for the range of symbolic implications and references to customs and traditions that constitute the deep essence of all cultures. The report and the meeting between the Jewish and Roman culture has ancient origins and this book is born from the desire to strengthen and remember, even through the food, the marriage between Jews and Romans and continue along this long road. Much more than a cookbook, however, in fact next to Jewish tradition romanesca most classic recipes we pay particular attention to the city of Rome and its beauty but also to cognitive and philosophical dimension that contains in itself the Jewish cuisine, bringing all the precepts of the kosher kitchen indicated in "Guide to Jewish dietary rules" by the Assembly of rabbis of Italy and courtesy from Rabbi Di Segni , which make the relationship with food a moment of satisfaction of taste and spiritual elevation.

Comentarios

Fiorenzo Beteavon-Buon appetito! Incontro di culture con ricette della cucina ebraico-romana. Ediz. multilingue libri vocali gratis

Amo questo libro, mi piacerebbe che ci sono più libri come questo!!Ho amato questo libro e ho passato tutta la notte a leggerlo

Giampaolo

Ho appena scansionato il libro, ma sembra impressionante!

Debora

Warum kann ich dieses Buch nicht per il cellulare? Schade